Recent Posts by Sandy Hoed

Kip met rode pesto en creme fraiche uit de oven

Hier lik je je vingers bij af! Kip met rode pesto en creme fraiche pesto uit de oven Ingrediënten: (4 personen) 250 gram volkoren pasta penne 450 gram kippenborstfilet 1 bakje demi crème fraîche 2 eetlepels rode pesto 1 pot geroosterde paprika 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie zout en peper Bereidingswijze: Kook de pasta…
Read more

Rijst met linzen en pompoencurry

Een goed vullend vegetarisch gerecht.  2 personen 30+ minuten   Ingrediënten 400 gram pompoen 1 kleine ui 2 stengels bleekselderij 1 eetlepel olie 1 eetlepel kerriepoeder 1 theelepel karwijzaad citroensap 150 gram zilvervliesrijst 100 gram rode linzen 25 gram walnoten Bereiding Schil het stuk pompoen, verwijder draden en pitten en snijd het vruchtvlees in blokjes.…
Read more

Chicken tonight

Chicken tonight Heerlijk met zilvervliesrijst en kip! Vroeger kocht ik standaard een pot chicken tonight als we rijst met kip gingen eten. Maar kant en klare sauzen kies ik niet meer voor, dus zelf aan de slag gegaan met dit recept. Echt super lekker en zal vaker bij ons op het menu verschijnen, heerlijk! Hier…
Read more

Falafel

Falafel Met slechts 6 ingrediënten (plus peper, zout en olie) maak je goddelijke zelfgemaakte falafel! Men neme (voor zo’n 12 falafels): – 1 pot kikkererwten (400 g) – 1 teentje knoflook – 1 flinke hand peterselie – 1 ui – 1 el gemalen komijn – 1 el volkorenmeel En zo doe je het: – Snijd…
Read more

Recent Comments by Sandy Hoed

No comments by Sandy Hoed yet.