Ingrediënten voor 1 persoon: * 2 gare rode bieten in stukjes snijden. * 40 gram couscous * 1 appel in stukjes * 2 theelepels ras el hanout kruiden * 6 blokjes light feta * 10 rozijnen * 1 gekookt ei in stukjes Weeg 40 gram couscous af,…
Read more
About: Sandy Hoed
Recent Posts by Sandy Hoed
Frittata met gerookte zalm en broccoli
Recept voor 2 personen * 200 gram gerookte zalm * 300 gr aardappels in blokjes gesneden * 400 gram broccoli in kleine stukjes gesneden * 5 eieren * 125 ml kookroom light * Peper naar smaak * 2 theelepels bieslook * 1 theelepel kerriepoeder …
Read more
Spinazie omelet rolletjes uit de oven
Ingrediënten (2 personen) * 6 eieren * 4 flinke handen spinazie * 1 ui in snippers * 2 flinke handen cherrytomaatjes * +- 40 g kaasvlokken van kaas naar keuze (ik gebruikte parmezaanse kaas) * 2 handjes geraspte 30+ kaas * Italiaanse kruiden of andere kruiden naar keuze. * 30 gr pijnboompitjes …
Read more
Mexicaanse lasagne
Ingrediënten voor 4 personen * 300 gr rundergehakt * 4 volkoren wraps * 1 avocado * 1 rode paprika * 1 ui * 1 teentje knoflook * 200 gr kidneybonen (uit blik) * 150 gr maïs (uit blik) * 500 ml tomaten passata *…
Read more
Recent Comments by Sandy Hoed
No comments by Sandy Hoed yet.