Monthly Archives: juni 2022

Frustratie

Vast herkenbaar voor je, de frustratie met je lijf die flinker is geworden en je brein die vaak tegenwerkt. Je moet gewoon beter eten, hoe moeilijk kan dat zijn, denk je dan. Gewoon die extraatjes laten staan, geen snoepjes meer in de middag en niet elke dag dat koekje bij de koffie. Je vindt jezelf…
Read more

Wat hou ik toch van mijn werk!

                  Zo heerlijk om te horen dit! Gisteravond weer een online consult gehad met een dame die een gluten allergie heeft en daardoor niet echt goed wist hoe ze moest afvallen. Zij wist al welke producten ze kon verdragen dus aan mij de taak om daar een…
Read more

Lasagne met lekker veel groenten

                  Ingrediënten voor 4 personen   * 600 gr broccoli in stukjes, ook zoveel mogelijk van de stam erbij * 300 gr wortels (in kleine blokjes) * 1 pak passata * 1 klein blikje tomatenpuree * 1 punt paprika * 1 teen knoflook of meer (uitgeperst) *…
Read more

Bloedsuikerspiegel dip, hoe komt dat nou?

Wist je dat? Als je ontbijt met alleen zoetigheid bv kwark en fruit dat dan ongemerkt je bloedsuikerspiegel snel omhoog gaat? Dat betekent ook dat je een suikerdip krijgt. Je bloedsuikerspiegel piekt als je suikers binnen krijgt of dit nu melksuiker, fruitsuiker of groentesuikers zijn, dat maakt niet uit. Je lichaam ziet het als suiker.…
Read more