Verse kwarkbollen fris van smaak. Benodigdheden voor 10st. *250 gr magere kwark *100 gr speltbloem en 100 gram volkorenmeel *2 eieren *25 gr havervlokken *50 gr rozijnen *40 gr gemengde noten of zoals ik heb gedaan, zonnebloempitten en pecannoten? *2 tl bakpoeder *1 tl kaneel *Flinke snuf zout Zo maak je het Verwarm de oven…
Read more
WENTELTEEFJES
Wentelteefjes, op een andere manier gezoet dan met witte suiker. Benodigdheden: *2 bruine volkoren boterhammen *2 eieren geklutst *Scheut halfvolle melk *Kaneel *Honing Mix de eieren en een scheut melk met een vork, leg de boterhammen er 1 voor 1 in. Even omkeren zodat beide kanten de melk/eieren kunnen opnemen. Vervolgens leg je…
Read more
RODE PESTO
Voor 4 personen Benodigdheden: * 100 gram zongedroogde tomaatjes * 2 gegrilde paprika's * 1 of 2 teentjes knoflook * Een flinke hand amandelen * Flinke scheut olijfolie Voeg alles bij elkaar in de blender en goed mixen, voeg steeds een beetje olijfolie toe zodat het een goede sausdikte krijgt
Read more
CLAFOUTIS MET BANAAN
Heerlijk toetje! Benodigdheden: * 2 rijpe bananen * 2 eieren * 4 el amandelmeel * 1 tl vanillepoeder * 1 tl bakpoeder Nodig; kleine springvorm, bakpapier Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts de eieren los in een schaaltje. Prak 1 banaan en doe deze bij de eieren. Schep nu…
Read more

