We letten op calorieën, koolhydraten, vetten en het volume van ons eten. Het moet allemaal minder, want alleen dan ontkomen we aan vetrollen en blijven we gezond.
Lekker én veel eten, dat willen we allemaal. Goed nieuws: het kan! We scheppen we lekker veel op ons bord. Én blijven we toch gezond! Hoe zit dat?
Betere inhoud van voeding
Het geheim: “Je gaat veel meer goede voedingsproducten eten.” Denk aan groente, fruit, peulvruchten , complexe koolhydraten en noten. “Deze voedingsmiddelen leveren veel voedingsstoffen en in verhouding weinig calorieën. Er wordt aangeraden om 250-300 gram groenten te eten en twee stuks fruit.” Ook de peulvruchten zijn een belangrijk onderdeel in je eetpatroon: 200 gram per week. En vrouwen wordt aanbevolen om tussen de 250 en 300 gram volkoren brood, aardappelen, volkoren pasta en zilvervliesrijst per dag binnen te krijgen.
Waarom minder eten niet werkt
Wil je afvallen, maar lukt dat niet met minder eten? Dat is niet zo gek. Als je weinig eet, past je lichaam zich aan door de stofwisseling te verlagen. Je zult steeds kleinere porties moeten eten om af te blijven vallen. Wil je blijvend resultaat dan zal je juist meer moeten eten. Zo verhoog je je stofwisseling.
Door dit eetpatroon zal je op een rustige, gemakkelijke manier kilo’s en centimeters verliezen.
Ook op korte termijn kan het veel goeds voor je doen. “Je energiepeil neemt toe, je hebt veel minder last van dipjes, je stoelgang wordt beter en je hebt een minder opgeblazen gevoel” En: “Het is wetenschappelijk aangetoond dat je huid gaat stralen als je meer groenten en fruit eet.
Wil je hulp omdat je niet weet waar je moet beginnen? Dan maak ik in mijn begeleiding persoonlijke week menu’s voor je zodat je meer weet over wat je allemaal kunt eten en daarin wat meer structuur en rust krijgt.
Uiteindelijk ga je het zelf doen en dat leg ik je allemaal uit zodra we elkaar spreken.